Prix Chapeau restaurateurs

Les prix Chapeau restaurateurs c’est un concours qui reconnaît l’excellence des restaurateurs et leur contribution déterminante à l’essor de l’industrie de la restauration (voir règlements).

Ces prix visent :

  • ● à reconnaître les réalisations, les compétences et l’engagement social du restaurateur lauréat;
  • ● à accroître la visibilité, la notoriété et celle de l’établissement du restaurateur lauréat;
  • ● à proposer des modèles remarquables afin d’inspirer la relève.

Prix Hommage

Le prix Hommage est le symbole par excellence de la réussite et de l’engagement, soulignant la contribution remarquable et la qualité exceptionnelle du parcours professionnel d’une personne issue de l’industrie élargie de la restauration. Le dépôt d’un dossier de candidature n’est pas requis, c’est le jury, composé des membres du conseil d’administration de la Fondation ARQ qui doit sélectionner le lauréat selon les critères bien définis.

Prix régionaux

Afin de récompenser des restaurateurs qui se sont particulièrement distingués dans leur communauté, par leurs réalisations et leur implication dans leur milieu, la Fondation ARQ honore, dans le cadre des Salons ARQ Contacts, ces gestionnaires qui ont à cœur le métier de restaurateur et, souligne de belle façon, leur passion commune pour la restauration. Ces prix régionaux sont remis dans cinq régions différentes au cours de l’année 2019 soit Laurentides en février, Saguenay–Lac-Saint-Jean en mai, Outaouais en juin, Laval en septembre et finalement, Capitale-Nationale en novembre.

Ces restaurateurs inspirants se sont démarqués par leurs réalisations et leur leadership exemplaire au sein de l’industrie. Félicitations à :

  • ● Jean-Claude Chartrand – Outaouais | L’Orée du Bois
  • ● Bénédict Morin et Maxence Raymond – Saguenay–Lac-Saint-Jean | Bistros Café Summum
  • ● Julie Tourangeau et Alexandre David – Laurentides | Brasserie Les 2 Richard

Recommandez une candidature

Vous pouvez proposer un candidat restaurateur ou soumettre votre candidature en remplissant ce formulaire. Les candidats doivent respecter les conditions d’admissibilité énoncées dans les règlements ci-dessous.

Avec la collaboration de