Bourses professionnelles pour employés en poste et désireux de se former davantage
1
Perfectionnement
Pour permettre aux travailleurs de se perfectionner et de participer à des concours nationaux ou internationaux.
2
Développement des compétences
Pour encourager les travailleurs de la restauration à augmenter leur champ de compétences afin de jouer un rôle plus actif au sein de l’établissement où ils travaillent déjà (par exemple, être cuisinier et souhaiter s’investir dans une formation de chef afin de prendre davantage de responsabilités à l’égard de la gestion de la cuisine ou encore être serveur et suivre une formation en mixologie pour conseiller davantage ses clients dans l’accord des mets et boissons, etc.)
3
Entrepreneurship
Pour se former et s’éduquer dans les différentes facettes de la gestion dans le but de démarrer, d’acquérir, de s’associer ou encore de prendre la relève d’un établissement de restauration. Un suivi de l’entrepreneur soutenu sera nécessaire.