Derniers articles

C’est officiel : les candidatures pour les Lauriers de la gastronomie québécoise sont ouvertes!

La huitième édition des Lauriers de la gastronomie québécoise se tiendra le 4 mai 2026, à la Salle Pierre-Mercure du Centre Pierre-Péladeau, ainsi qu’au cabaret de l’Espace Saint-Denis, à Montréal. Les candidatures sont maintenant ouvertes. Rendez-vous incontournable de l’industrie de la restauration québécoise, les Lauriers célèbrent chaque année les établissements et les professionnels qui se distinguent à travers la province, dans 17…

Un temps des Fêtes plutôt positif pour la restauration

Alors que les derniers « Bonne année » retentissent, l’Association Restauration Québec (ARQ) a sondé ses membres en début d’année afin de savoir comment s’est déroulée la période des Fêtes qui vient de se terminer. Selon les données obtenues, les fêtes 2025 ont été bonnes pour la plupart des restaurateurs québécois : pour 51 %…

Programme d’achats : renouvellement du partenariat avec Coca-Cola pour six ans!

Le Programme d’achats de l’ARQ est heureux et fier d’annoncer le renouvellement de son entente de partenariat avec Coca-Cola Canada, et ce, pour une durée de six ans! C’est une marque de confiance majeure de la part d’un partenaire d’envergure et de longue date du Programme. Durant les six prochaines années, grâce à ce partenariat, les…

Jusqu’à 20 % de rabais à la SAQ

Du 4 au 31 janvier 2026, les titulaires de permis peuvent bénéficier de rabais allant jusqu’à 20 % sur une gamme de 20 produits sélectionnés. Rappelons qu’il est possible d’effectuer vos commande dans toutes les succursales vous desservant, dans les succursales Payez et emportez et auprès des centres d’appels SAQ Restauration.

Temps des Fêtes : vacances au menu, mais pas pour notre site Web!

L’année 2025 touche à sa fin et c’est l’heure de faire une pause pour nos équipes! Les bureaux de l’ARQ seront fermés à partir du 19 décembre à 17 h et rouvriront le lundi 5 janvier 2026 à 8 h 30. L’ARQ tient à vous rappeler que son site Web, lui, ne prend pas congé! Plusieurs…

Programme d’achats : une ristourne record!

Le temps des Fêtes commence sur les chapeaux de roue pour les membres du Programme d’achats de l’ARQ! Ils seront 2 690 à se partager un peu plus de 3 M$ en ristourne pour leurs achats effectués au cours du troisième trimestre 2025. Les chèques sont en route! C’est la première fois dans l’histoire du Programme…

ARQ dans les médias

Au cours des deux dernières semaines, l’Association Restauration Québec (ARQ) a fait l’objet de plusieurs couvertures médiatiques, dans la presse écrite, à la radio et à la télévision. Voici un aperçu de ses plus récentes interventions : Encadrement des no-shows dans les restaurants | Moins de réservations fantômes pour Noël | La Presse Restauration |…

Vague d’extorsion des restaurants : l’ARQ se mobilise

Alors que les tentatives d’extorsion contre les restaurateurs se poursuivent au Québec, l’Association Restauration Québec (ARQ) continue de se mobiliser. Plusieurs membres ont rapporté subir de la pression de groupes criminalisés leur demandant de payer pour leurs services de protection. Ce 5 décembre, l’ARQ a adressé une lettre conjointe au Service de police de la…

Les Lauriers 2026 : le nouveau jury dévoilé

Le Gala des Lauriers de la gastronomie québécoise est un événement phare pour l’industrie puisqu’il célébre l’excellence des métiers « de la terre à la table ». Cette année, l’événement s’installe au cœur du Quartier latin de Montréal et fera son grand retour le lundi 4 mai 2026. Le cocktail de réseautage et la remise…