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La sélection 2026 du Guide Michelin pour le Québec sera dévoilée le 6 mai prochain! Les établissements figurant au palmarès de cette deuxième édition seront annoncés par communiqué de presse. La sélection complète sera publiée sur guide.michelin.com, sur l’application du Guide MICHELIN, ainsi que sur MichelinMedia.com, puis diffusée auprès des médias. À cette occasion, les…
C’est avec une profonde tristesse que l’Association Restauration Québec (ARQ) a appris le décès de l’un de ses bâtisseurs de son ère moderne, Bernard Fortin, à l’âge de 75 ans. M. Fortin a été à la tête de l’ARQ, qui s’appelait alors Association des restaurateurs du Québec, pendant 30 ans. Il en a été le…
Au cours des deux dernières semaines, l’Association Restauration Québec (ARQ) a fait l’objet de plusieurs couvertures médiatiques, dans la presse écrite, à la radio et à la télévision. Voici un aperçu de ses plus récentes interventions : Un symposium pour faire le point sur le tourisme canin, Le Droit Le tourisme, l’hôtellerie et la restauration…
Pour Tourisme Montréal, c’est le moment de faire le bilan et les chiffres sont plutôt positifs! En 2025, la métropole a accueilli près de 12 millions de visiteurs, soit une hausse de 7,3 % par rapport à 2024, confirmant le dynamisme et l’attractivité soutenue de la destination. Le nombre de visiteurs canadiens a explosé et…
Les touristes en visite à Montréal auront bientôt accès à un nouveau centre d’accueil et d’information au cœur de la métropole! L’annonce a été faite hier par la ministre du Tourisme, Amélie Dionne, et par la ministre responsable de la Métropole et de la région de Montréal, Chantal Rouleau, qui étaient accompagnées du président-directeur général…
En déplacement à Trois-Rivières pour assister à un événement organisé par la Chambre de commerce et d’industries de Trois-Rivières et par Tourisme Mauricie, la ministre du Tourisme, Amélie Dionne, a annoncé ce matin l’attribution d’une aide financière d’un million de dollars jusqu’en 2028 à l’Alliance de l’industrie touristique du Québec (Alliance). Cette dernière aura pour…
Lettre ouverte publiée dans La Presse, samedi 7 février 2026 Montréal ne peut pas se passer du PEQ Tourisme Montréal, l’Association hôtelière du Grand Montréal et l’Association Restauration Québec tirent la sonnette d’alarme face à l’abandon du Programme de l’expérience québécoise (PEQ). Nous appuyons fermement la demande de la mairesse de Montréal Soraya Martinez-Ferrada visant…
Au cours des deux dernières semaines, l’Association Restauration Québec (ARQ) a fait l’objet de plusieurs couvertures médiatiques, dans la presse écrite, à la radio et à la télévision. Voici un aperçu de ses plus récentes interventions : Allergies alimentaires : aller au restaurant sans avoir peur, Le Devoir Saint-Roch-de-l’Achigan accueille le Salon ARQ Contacts le…
Alors que l’industrie de la restauration vit encore une énorme pression en matière de disponibilité de la main-d’œuvre, l’Association Restauration Québec (ARQ), ainsi que Restaurants Canada, déplorent que le secteur ne soit pas vu comme en étant un stratégique par le ministre de l’Immigration de la Francisation et de l’Intégration du Québec (MIFI), M. Jean-François…
Jean Boulet, le ministre du Travail du Québec, a annoncé, hier, que le taux régulier du salaire minimum passera de 16,10 $/h à 16,60 $/h le 1er mai prochain. Le taux à pourboire fera un bond du même ordre, passant de 12,90 $/h à 13,30 $/h, soit une augmentation de 3,1 %. Pour l’ARQ, cette augmentation…