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Lettre ouverte publiée dans La Presse, samedi 7 février 2026 Montréal ne peut pas se passer du PEQ Tourisme Montréal, l’Association hôtelière du Grand Montréal et l’Association Restauration Québec tirent la sonnette d’alarme face à l’abandon du Programme de l’expérience québécoise (PEQ). Nous appuyons fermement la demande de la mairesse de Montréal Soraya Martinez-Ferrada visant…
Au cours des deux dernières semaines, l’Association Restauration Québec (ARQ) a fait l’objet de plusieurs couvertures médiatiques, dans la presse écrite, à la radio et à la télévision. Voici un aperçu de ses plus récentes interventions : Allergies alimentaires : aller au restaurant sans avoir peur, Le Devoir Saint-Roch-de-l’Achigan accueille le Salon ARQ Contacts le…
Alors que l’industrie de la restauration vit encore une énorme pression en matière de disponibilité de la main-d’œuvre, l’Association Restauration Québec (ARQ), ainsi que Restaurants Canada, déplorent que le secteur ne soit pas vu comme en étant un stratégique par le ministre de l’Immigration de la Francisation et de l’Intégration du Québec (MIFI), M. Jean-François…
Jean Boulet, le ministre du Travail du Québec, a annoncé, hier, que le taux régulier du salaire minimum passera de 16,10 $/h à 16,60 $/h le 1er mai prochain. Le taux à pourboire fera un bond du même ordre, passant de 12,90 $/h à 13,30 $/h, soit une augmentation de 3,1 %. Pour l’ARQ, cette augmentation…
L’ARQ se réjouit de l’annonce de la reprise du travail des employés du Massif de Charlevoix, à la suite de l’acceptation par le Syndicat des travailleuses et travailleurs du Massif de Petite-Rivière-Saint-François–CSN, ce 22 janvier, de la recommandation du conciliateur. Lors d’une assemblée générale, les plus de 300 membres du syndicat ont voté à 91…
Depuis le début de l’année 2026, l’Association Restauration Québec (ARQ) a fait l’objet de plusieurs couvertures médiatiques, dans la presse écrite, à la radio et à la télévision. Voici un aperçu de ses plus récentes interventions :
Le Conseil du patronat du Québec (CPQ) et l’Association Restauration Québec (ARQ) tiennent à exprimer leur inquiétude face aux importantes répercussions que la fermeture complète des activités du Massif de Charlevoix entraîne sur l’économie régionale. Au-delà des effets directs sur l’entreprise, ce conflit de travail provoque une cascade d’impacts collatéraux qui fragilisent l’ensemble de l’écosystème…
La huitième édition des Lauriers de la gastronomie québécoise se tiendra le 4 mai 2026, à la Salle Pierre-Mercure du Centre Pierre-Péladeau, ainsi qu’au cabaret de l’Espace Saint-Denis, à Montréal. Les candidatures sont maintenant ouvertes. Rendez-vous incontournable de l’industrie de la restauration québécoise, les Lauriers célèbrent chaque année les établissements et les professionnels qui se distinguent à travers la province, dans 17…
Alors que le mois de janvier sans alcool bat son plein, Éduc’alcool poursuit son mandat de sensibilisation avec l’initiative la Bourse Alternalcool. Cette cagnotte de 5 000 $ vise à faire rayonner les établissements de la province qui proposent des options sans ou à faible teneur en alcool et sera remise au gagnant lors du…
Alors que les derniers « Bonne année » retentissent, l’Association Restauration Québec (ARQ) a sondé ses membres en début d’année afin de savoir comment s’est déroulée la période des Fêtes qui vient de se terminer. Selon les données obtenues, les fêtes 2025 ont été bonnes pour la plupart des restaurateurs québécois : pour 51 %…