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Lire la nouvelle
Allergies alimentaires: pas de «risque zéro», avertissent les restaurateurs - Le Soleil - 5 août 2016
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Des restaurateurs de Sherbrooke prêts à faire face aux cas d'allergies - Radio-Canada - 5 août 2016
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Les restaurateurs devraient-ils risquer de servir les clients ayant des allergies? - TVA - 5 août 2016
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Allergies au restaurant : à qui la responsabilité? - Radio-Canada - 5 août 2016
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Editorial: Everyone needs to take allergies more seriously - Montreal Gazette - 5 août 2016
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Arrêté pour avoir servi un tartare de saumon à un client allergique - Radio-Canada - 4 août 2016
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Allergie alimentaire : l'importance de la formation et de l'Épipen - Radio-Canada - 4 août 2016
Lire la nouvelle
Quebec salmon tartare allergy case sparks calls for more training of wait staff - Montreal Gazette - 5 août 2016
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