4 juillet 2019

Selon le rapport de Technomic sur les tendances en matière de collations chez les Canadiens en 2018, 55 % des Canadiens prennent une collation entre les repas au moins deux fois par jour. De plus, le nouveau Guide alimentaire canadien encourage les consommateurs à choisir des aliments sains pour leurs collations. Celles-ci font partie de saines habitudes alimentaires.

Les collations peuvent :

• maintenir votre niveau d’énergie
• contribuer à vous garder en santé
• fournir de précieux nutriments
• constituer un élément important de vos habitudes alimentaires quotidiennes
• combler vos fringales entre les repas

Les pâtes sont une excellente option de collation car :

• elles sont polyvalentes et peuvent être intégrées facilement à n’importe quelle recette
• lorsqu’elles sont cuites al dente, les pâtes sont une source de glucides complexes ayant un faible indice glycémique; elles procurent une source d’énergie constante et une sensation de satiété prolongée
• les pâtes Barilla constituent un aliment naturel, préparé avec seulement deux ingrédients (de l’eau et du blé dur), sans matières grasses, sucre ni agents de conservation ajoutés
• les pâtes Barilla sont préparées sans OGM

Les principaux moteurs d’achat des collations sont les suivants :

• Saveur ou goût 69 %
• Comble les fringales 54 %
• Qualité 54 %
• Fraîcheur 53 %
• Marque d’aliments ou de boissons désirée 49 %

Pensez à créer un menu de collations, de mets à partager et de plats d’accompagnement améliorés. Voici quelques idées : salades de pâtes dans un pot, assiettes composées d’un assortiment de pâtes et parfaits aux pâtes.