27 février 2018

Deux conférences ciblant les difficultés de recrutement et de rétention de la main-d’œuvre seront offertes gratuitement aux professionnels de l’hôtellerie, la restauration et des institutions (HRI) dans le cadre du Salon ARQ Contacts Estrie. Organisé par l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), l’événement a lieu cet après-midi au Centre de foires de Sherbrooke, et ce, dès 14 h 30.

Les visiteurs auront donc l’occasion d’assister à la présentation « Avez-vous l’ADN d’un employeur de choix? », du conférencier international Stéphane Simard et à celle de Caroline Coutu, conseillère aux entreprises pour Emploi Québec, Centre local d’emploi de Sherbrooke, qui parlera des outils et services mis à la disposition des employeurs ayant des problématiques de main-d’œuvre. Dans un contexte où les difficultés reliées aux ressources humaines occuperont une grande place des défis que rencontreront les exploitants durant l’année à venir, tel que dévoilé dans un sondage sur les tendances 2018 en restauration, réalisé conjointement par l’ARQ et HRImag, ces conférences sont plus que jamais pertinentes.

Entrée gratuite

Le Salon ARQ Contacts Estrie, c’est aussi un événement qui réunira plus de 60 exposants de produits et services incluant de nombreux transformateurs bioalimentaires de la région et durant lequel les gestionnaires pourront profiter de nombreuses promotions ainsi que faire de multiples achats. L’entrée à ce Salon, réservé aux professionnels des HRI est gratuite! L’inscription peut se faire sur place.  

La Fondation ARQ profitera également du moment pour remettre le tout premier prix régional Chapeau restaurateurs!, qui récompensera une personne de l’industrie de l’hospitalité locale qui s’est particulièrement distinguée par ses réalisations et son implication dans son milieu. Une belle façon de souligner, devant ses pairs, sa passion du métier et son apport au rayonnement de la restauration.

Président du CA sur place

Le président du conseil d’administration de l’ARQ, M. Vincent Arsenault et quelques employés de l’Association seront également présents pour rencontrer les visiteurs.

Le Salon ARQ Contacts Estrie bénéficie du soutien financier du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ). La tenue de l’événement est également rendue possible grâce à la précieuse collaboration des partenaires et collaborateurs suivants : Aliments du Québec, Berthelet, Boulangeries Weston Gadoua, Desjardins Entreprises, Després Laporte, Neopos, SAQ Restauration et Y Kombucha.