29 février 2016

Dès le mois d’avril 2016, les gérants du secteur de la restauration ainsi que les employés à qui vous souhaitez confier ce type de responsabilités pourront suivre une toute nouvelle formation en ligne en temps réel qui met l’accent sur l’apprentissage par le partage d’expériences.

Créée sur mesure par le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) en collaboration avec Alia Conseil, cette formule d’apprentissage novatrice intitulée Leadership de supervision combine formation et coaching de groupe en ligne, une forme de codéveloppement où les apprenants sont invités à participer activement à la résolution de problèmes vécus par les différents membres du groupe.

Cette série de 3 formations portant sur la crédibilité, la mobilisation et l’engagement est adaptée à la réalité opérationnelle du secteur de la restauration. Elle vise à former des leaders influents et inspirants pour leur équipe de travail.

 « À la demande de l’industrie, nous nous sommes beaucoup intéressés à la réalité de nos gérants et chefs d’équipe au cours de la dernière année, pour nous rendre compte qu’ils manquaient souvent d’outils, de soutien et de formation pour bien s’acquitter de leurs fonctions. On leur confie des responsabilités additionnelles en raison de l’excellence du service qu’ils offrent à la clientèle, mais celles-ci impliquent généralement la gestion de personnel, tâche pour laquelle ils ne sont pas spécifiquement formés. Il peut donc se révéler difficile d'établir, entre autres, sa crédibilité devant ses anciens collègues, qui sont parfois devenus des amis », explique Isabelle Girard, directrice générale du CQRHT.

 « Malgré qu’ils maîtrisent bien les les tâches inhérentes à leur poste ainsi que les habiletés et attitudes nécessaires au service à la clientèle, ces nouveaux gestionnaires en sont souvent à leurs premières expériences dans la gestion d’une équipe. Ils doivent donc progressivement développer, au quotidien, leurs habiletés de supervision et de coaching. C’est guidés par ces réalités que nous avons conçu cette formule d’apprentissage flexible et innovatrice », ajoute-t-elle.

Puisque les gérants jouent un rôle clé dans la performance des entreprises de restauration et qu’il devient de plus en plus difficile de pourvoir de façon durable ces postes, où l’on observe un taux élevé de roulement, la formation Leadership de supervision tombe à point pour l’industrie.

De quoi s’assurer d’avoir des gérants pleinement performants, et des équipes de travail hypermobilisées en vue de la saison estivale! Pour s’inscrire dès maintenant et profiter du prix spécial de lancement: www.cqrht.qc.ca/leadership-de-supervision.