5 juillet 2022

La Ville de Québec lancera prochainement un projet pilote pour la collecte des résidus alimentaires auprès des institutions, des commerces (incluant les restaurants) et des industries situés sur son territoire.

Le projet pilote servira à évaluer leurs besoins, ainsi qu’à déterminer le meilleur sac et le contenant le plus adéquat pour la collecte des résidus alimentaires en entreprise.

Les participants pourront partager leurs impressions grâce à deux sondages en ligne, au début du projet et à la fin. Leurs commentaires permettront d'identifier les « facteurs de succès » en vue du déploiement de la collecte des résidus alimentaires dans les grands milieux, qui débutera progressivement en 2023.

Le projet, pour lequel tout le matériel sera fourni gratuitement, se tiendra du début septembre à la fin octobre 2022. Les inscriptions pour y participer seront ouvertes jusqu'au 24 juillet prochain.

L’inscription se fait par l’entremise du formulaire disponible au ville.quebec.qc.ca.

Source : Ville de Québec