12 avril 2022

Les lauréats de la 18^e édition des Grands prix de la relève en tourisme, hôtellerie et restauration de l’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH) ont été dévoilés le 7 avril dernier lors d’une cérémonie virtuelle.

La cérémonie a récompensé les étudiants et nouveaux diplômés des différents programmes d’études des secteurs de la restauration, du tourisme et de l’hôtellerie qui se sont distingués au cours de la dernière année par leur excellence, ainsi que par leurs engagements à l’égard de la profession. Au total, 14 lauréats nationaux qui ont été couronnés lors de cette soirée et près de 20 000 $ leur ont été remis en prix et bourses.

Présente lors de l’évènement, l’Association Restauration Québec (ARQ) tient à féliciter les récipiendaires, dont quatre ont reçu une bourse de 1 000 $ chacun de la part de la Fondation ARQ.

Lauréats 2022 :

Catégorie Tourisme

- Bourse Conseil québécois des ressources humaines en tourisme - DEC Techniques de tourisme

Edgar Ulises Hernandez-Cruz, Cégep de St-Félicien

- Bourse Destination Québec Cité - DEC Techniques de tourisme

Lisianne Côté-Girard, Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec

Catégorie Restauration

- Bourse Fondation Gérard-Delage - DEP en Cuisine

Laurie Brousseau, École hôtelière de la Montérégie

- Bourse Fondation Gérard-Delage – DEP Pâtisserie

Mélys Champoux, Institut du tourisme et d’hôtellerie du Québec

- Bourse Fondation ARQ - DEC Gestion d'un établissement de la restauration

Rosalie Dubé, Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec

Alissia Ross, Cégep de Saint-Jérôme

- Bourse Fondation ARQ – AEC Management de l’hôtellerie et de la restauration dans une perspective de développement durable

Charles-Antoine Bélanger, Cégep de St-Félicien

Catégorie Hôtellerie

- Bourse Association Hôtellerie Québec - DEC en Techniques de Gestion Hôtelière

Noémie Heurley, Cégep Limoilou

- Bourse Auberge du Lac Taureau - DEC en Techniques de Gestion Hôtelière

Lingjuan Liu, Collège Lasalle

- Bourse Germain Hotels - DEC en Techniques de Gestion Hôtelière

Mégane Deslandes, Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec

Catégorie Études Universitaires

- Bourse Conseil québécois des ressources humaines en tourisme – Certificat 1er cycle

Yvonne Tremblay, Université Laval

- Bourse Fondation québécoise de la relève en tourisme - 1er et 2e cycle

Stéphanie Gagnon-Lacroix, Université du Québec à Trois-Rivières

Laurence Crevier, ESG-UQÀM en partenariat avec l’ITHQ

Bourse étudiant international

- Bourse Destination Québec Cité

Noémie Heurley, Techniques de gestion hôtelière, Cégep Limoilou

- Bourse Fondation ARQ

Anne Charbonneau, Techniques en gestion de la restauration, Collège Montmorency offert en partenariat avec l’ITHQ

Bourse Coup de cœur du jury

- Bourse MAPAQ et certificat-cadeau SEPAQ

Laurence Crevier, Baccalauréat en Gestion du tourisme et de l’hôtellerie de l’Université du Québec à Montréal offert en collaboration avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec.

Prix hommage à un membre du personnel de l’Éducation

- Certificat-cadeau Germain Hotels

Pascale Marcotte, Ph.D. Professeure-titulaire, département de géographie et Directrice du Certificat en tourisme durable, Université Laval

Grand Prix de l’Excellence 2022

- Bourse remise par la ministre du Tourisme, Caroline Proulx

Edgar Ulises Hernandez Cruz, Techniques de tourisme, Cégep de St-Félicien