25 mars 2021

Trois régions du Québec basculent en zone jaune ce vendredi 26 mars. Il s'agit de Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine, de la Côte-Nord et du Nord-du-Québec. L'ARQ vous propose un aperçu des principales mesures en vigueur dans les restaurants et les bars de ces territoires. N'oubliez pas non plus de jeter un œil aux liens ci-dessous :

Un tableau explicatif résumant TOUTES les mesures est disponible ici

Les directives officielles de la Santé publique sont ici (mise à jour en cours)

Une affiche pour votre établissement à l'intention de votre clientèle est à télécharger ici

Toutes les infos sur les mesures et les aides sont ici

Pour les restaurants :

- Les occupants de deux résidences privées maximum peuvent être ensemble à la même table (pas de limitation du nombre de personnes donc);

−Toute autre personne qui procure de l’assistance (p. ex. : accompagnateur de personnes handicapées) peut se joindre à la table;

−Les tables doivent être à deux mètres de distance sauf si séparation physique entres elles ;

−Les jeux de quilles, fléchettes, billards, etc. sont autorisés.(uniquement pour les clients de zone jaune)

−Port du couvre-visage obligatoire pour les clients âgés de 10 ans et plus lors des déplacements;

−L’exploitant doit demander une preuve d’adresse à tous ses clients;

−Un registre de la clientèle doit être tenu;

−La clientèle de zone orange est autorisée à accéder aux salles à manger, mais elle doit être traitée avec les restrictions du palier d’alerte orange;

−Les spectacles sont permis dans les restaurants durant les repas;

−Lors de la présentation de spectacles, une distance de deux mètres doit être maintenue avec et entre le public;

−La vente d’alcool doit cesser à 23h;

−La consommation d’alcool aux tables doit cesser à minuit.

❎ Ce qui disparaît donc :

- plus besoin de réservation;

- et plus besoin de servir un aliment avec de l'alcool.

✅ La nouvelle loi 72 s'applique donc en zone jaune : en résumé, tant que votre cuisine est ouverte et fonctionnelle, les clients peuvent commander de l'alcool sans commander de la nourriture.

🍻🍹🍸 Pour les bars :

- Les occupants de deux résidences privées maximum peuvent être ensemble à la même table;

−Toute autre personne qui procure de l’assistance (p. ex. : accompagnateur de personnes handicapées) peut se joindre à la table;

−Les clients doivent demeurer assis à leur table;

−Interdiction de danser et de chanter;

−Seule la clientèle de zone jaune ou de pallier inférieur est autorisée (donc pas de clients de zone orange).

−La capacité d’accueil est limitée à 50 % de celle inscrite au permis d'alcool;

−Les jeux de quilles, fléchettes, billards, etc. sont autorisés. (uniquement pour les clients de zone jaune)

−Une distance de deux mètres entre les tables doit être maintenue sauf si séparation physique;

−Port du couvre-visage obligatoire pour les clients lors des déplacements;

−Obligation de tenir un registre de tous les clients;

−Fermeture à minuit (la vente d'alcool doit cesser à 23 h).