29 juin 2022
Dans son plus récent palmarès, le magazine Wine Spectator a décerné à 25 établissements québécois l’une de ses trois récompenses destinées à souligner l’excellence des restaurants qui se distinguent par leur carte des vins.
Parmi eux, cinq restaurants de la province ont fait leur entrée dans le palmarès : Chez Muffy (Québec), Primi Piatti (Saint-Lambert), Restaurant Le Fougasse (Sorel-Tracy) et À la Bonne Vôtre (Drummonville) ont décroché un Best of Award of Excellence, tandis que le JJacques (Québec) remporte un Award of Excellence.
Référence internationale en matière de vin, le Wine Spectator a récompensé cette année 3 200 établissements à travers le monde.
Voici la liste complète des restaurants distingués par le magazine au Québec :
Le Coureur des Bois, Beloeil - depuis 2018
Bistro à Champlain, Estérel - depuis 2015
Champlain, Québec - depuis 2016
Chez Muffy, Québec - depuis 2022 (membre ARQ)
Hoogan et Beaufort, Montréal - depuis 2021 (membre ARQ)
La Forge Bar & Grill, Mont-Tremblant - depuis 2006 (membre ARQ)
Laurie Raphaël, Québec - depuis 2015 (membre ARQ)
Le Hatley Restaurant, North Hatley - depuis 2003 (membre ARQ)
Le Riverain, Ayer’s Cliff - depuis 2018 (membre ARQ)
Légende, Québec - depuis 2017
Primi Piatti, Saint-Lambert - depuis 2022 (membre ARQ)
Renaissance La Quintessence, Mont-Tremblant - depuis 2016 (membre ARQ)
Restaurant Le Fougasse, Sorel-Tracy - depuis 2022 (membre ARQ)
Restaurant Tanière3, Québec - depuis 2020
Restaurant h3, Montréal - depuis 2021
À la Bonne Vôtre, Drummondville - depuis 2022 (membre ARQ)
1171, Sainte-Marthe - depuis 2021 (membre ARQ)
A Maro Trattoria, Mont-Tremblant - depuis 2019
JJacques, Québec - depuis 2022 (membre ARQ)
La Cabane du Coureur, Saint-Marc-sur-Richelieu - depuis 2019
Le Godefroy, Bécancour - depuis 2008 (membre ARQ)
Les Cavistes, Montréal - depuis 2014 (membre ARQ)
Restaurant Ophelia, Québec - depuis 2019 (membre ARQ)
Restaurant Tenuta, Terrebonne - depuis 2006
Tapas & Liège, Québec - depuis 2019 (membre ARQ)
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