29 septembre 2022

Pour souligner son 10^e anniversaire, MTLàTABLE, dont l’ARQ est partenaire, revient à ses premières amours et à la formule classique qui a fait son succès. Du 3 au 13 novembre prochain, une centaine de restaurants offriront des menus table d’hôte en soirée, de trois ou quatre services, au prix fixe de 35 $, 45 $, 55 $ ou 75 $.

Durant les 11 jours de l’événement qui se déroulera sous les thèmes de la gastronomie, du tourisme et du terroir québécois, les gastronomes pourront partir à la découverte ou revisiter les établissements montréalais participants répartis dans plusieurs quartiers de la ville. Encore une fois cette année, les menus des chefs seront influencés par la saisonnalité et l'abondance des récoltes, afin de bien représenter la diversité de l’offre culinaire de la métropole québécoise.

« L’édition MTLàTABLE 2021 en était une inédite compte tenu de la situation planétaire. Nous sommes enthousiastes de représenter l’événement dans sa formule classique, très appréciée de tous. Montréal est une destination prisée pour son offre culinaire diversifiée, créative, de qualité, et du travail des chefs qui la concoctent », se réjouit Manuela Goya, vice-présidente développement de la destination et affaires publiques à Tourisme Montréal.

Atout touristique majeur

Depuis quelques années, la gastronomie montréalaise s’est taillée une place de choix dans les circuits touristiques québécois. Avec sa diversité culinaire, ses nouveaux établissements et la richesse des produits québécois, la capitale gastronomique sait comment attirer l'œil des visiteurs. Tourisme Montréal travaille d’ailleurs à positionner la gastronomie comme produit phare sur ses marchés prioritaires.

« Tourisme Montréal l’a toujours dit : l’une des meilleures façons de découvrir une ville est d’explorer sa scène culinaire. Et ça tombe bien, la gastronomie est devenue un trait indissociable de l’identité montréalaise. Nous vous invitons à profiter des centaines de produits locaux et régionaux qui vous seront servis par des chefs créatifs » a affirmé par voie de communiqué Yves Lalumière, président-directeur général à Tourisme Montréal.

La liste des restaurants participants et leurs menus seront dévoilés le 12 octobre prochain sur le site mtlatable.com.