12 avril 2022
Les produits de restaurants sont de plus en plus nombreux en épicerie. Dans les dernières années, les restaurateurs ont en effet diversifié leurs activités et rendent disponibles à la vente les produits qui font leur renommée. Des plats préparés aux sauces, en passant par les viandes et les desserts, les options sont multiples et variées.
Voyou Bouffe, agence créative en agroalimentaire, accompagne les entreprises d’ici en faisant découvrir au plus grand nombre la richesse de leurs produits. Nous comprenons les exigences du marché – distributeurs et détaillants alimentaires – et nous détenons une connaissance approfondie du consommateur et de ses habitudes d’achat en alimentation. Cette expertise nous permet de vous proposer des solutions pertinentes et efficaces de la création du concept d'emballage alimentaire jusqu’au marketing et à la mise en marché.
C’est le cas de la nouvelle gamme de tartares prêts à déguster développée par Aliments Turkoise, en partenariat avec Bœuf Québec et les restaurants Küto comptoir à tartares.
Notre équipe créative a travaillé étroitement avec les clients afin de bien établir le positionnement des nouveaux tartares prêts à manger. Nous devions concevoir une identité visuelle percutante qui permettrait aux consommateurs de comprendre aisément ce concept unique et novateur, soit un tartare prêt à manger directement dans la barquette, avec craquelins et assaisonnement inclus.
L’appellation « tout inclus » s’est alors imposée : en plus de décrire clairement que tout est compris dans l’emballage, c’est une formule populaire et très connue au Québec. Le design inspiré des totems, quant à lui, évoque l’univers exotique des 5 saveurs tout en s’arrimant parfaitement à l’image jeune et innovante des restaurants Küto.
Une analyse du produit, de la marque et du marché permet à l’équipe créative de concevoir un emballage qui frappera en plein dans le mille et rejoindra la clientèle visée. De plus, pour s’y retrouver dans la jungle législative des normes canadiennes en matière d’emballage, ça prend de bons guides, et nous les avons!
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