5 février 2025

L’ARQ invite les professionnels de l’industrie de l’hôtellerie, de la restauration et des institutions (HRI) à son Salon ARQ Contacts Montérégie, présenté par Aliments du Québec, qui se déroulera le 17 février prochain au Centre de congrès de Saint-Hyacinthe.

De 10 h à 15 h, ce sont environ 70 fournisseurs de produits et services, incluant plusieurs transformateurs bioalimentaires de la région rassemblés dans le pavillon Montérégie gourmande qui attendront les visiteurs provenant de l’industrie. Cette section est présentée en collaboration avec La Montérégie, le Garde-Manger du Québec, Tourisme Montérégie et la Stratégie bioalimentaire Montérégie.

Vous trouverez une quinzaine de transformateurs bioalimentaires locaux, dont les suivants : 
 

• Domaine Amalgames;

• Domaine des Salamandres;

• Jardin Émergent de Marieville;

• Les Délices du Verger;

• Le Domaine du Paysan senc;

• Les Trouvailles Gourmandes du canton;

• Vignoble Coteau des Artisans;

• Vignoble Domaine du fleuve;

• Vignoble Le Chat Botté.
 

Un cocktail réseautage aura également lieu de 13 h 30 à 15 h. Durant celui-ci, les participants pourront discuter entre eux, mais aussi avec les représentants de l’ARQ, notamment sur les enjeux actuels de la restauration.

Tous les propriétaires et gestionnaires de restaurants et d'hôtels, ainsi que les chefs et, cuisinières et cuisiniers de la région sont invités à nous rejoindre gratuitement à Saint-Hyacinthe le lundi 17 février. 

Le Salon ARQ Contacts Montérégie, présenté par Aliments du Québec et en collaboration avec La Montérégie, le Garde-Manger du Québec, Tourisme Montérégie et la Stratégie bioalimentaire Montérégie, est aussi rendu possible grâce à la précieuse collaboration de notre partenaire SAQ Restauration.

Quand?

17 février 2025
De 10 h à 15 h

Où?

Centre de congrès de Saint-Hyacinthe
1325, rue Daniel-Johnson Ouest, Saint-Hyacinthe

Pour s’inscrire gratuitement, cliquez ici.