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    Cuisine de rue à Québec : l’ARQ plaide pour l’équité et l’encadrement 7 octobre

    Le 4 octobre dernier, des représentants de l’ARQ, accompagnés du président-directeur général du Groupe Restos Plaisirs, M. Pierre Moreau, ont déposé u…

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    Du resto une fois par semaine pour 1 Québécois sur 3 27 septembre

    Plus du tiers des Québécois déclare manger un repas préparé au restaurant environ une fois par semaine. C’est ce que révèle un sondage commandé par l’…

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    Du resto une fois par semaine pour 1 Québécois sur 3 27 septembre 2016

    Plus du tiers des Québécois déclare manger un repas préparé au restaurant environ une fois par semaine. C’est ce que révèle un sondage commandé par l’…

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    Lancement du guide des bonnes pratiques ergonomiques en restauration 21 septembre 2016

    L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) lance aujourd’hui le guide des 10 bonnes pratiques ergonomiques à adopter en restauration. Les quelque…

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    Tartare au saumon : pas d'accusations criminelles contre le serveur 14 septembre 2016

    Le serveur d’un restaurant de Sherbrooke qui avait servi un tartare de saumon à un client allergique ne sera pas accusé de négligence criminelle. Cett…

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    Des grands noms pour le RDV 2016! 8 septembre 2016

    Les restaurateurs de la province sont attendus pour le Rendez vous 2016 de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), qui aura lieu le 8 novembr…

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    Grand sondage auprès des travailleurs de la restauration 8 septembre 2016

    L'ARQ, en collaboration avec le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) et la Commission des partenaires du marché du travail (C…

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    Le Salon ARQ Contacts fait étape dans le Bas-Saint-Laurent 8 septembre 2016

    L'ARQ convie tous les restaurateurs, chefs, hôteliers et gestionnaires de services alimentaires de la région du Bas-Saint-Laurent, le 13 septembre pro…

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