La rédaction de l’ARQ Info Magazine s’est entretenue, dans le numéro de septembre à paraître, avec Me Bastien, membre du cabinet Dufresne Hébert Comea…

Avoir un restaurant accessible aux personnes à capacité physique restreinte demande également de se pencher sur la salle de toilettes. En effet, si un…

La Commission des partenaires du marché du travail (CPMT) a accepté de financer le projet-pilote de stages rémunérés pour les aide-cuisiniers dans les…

Depuis le 26 mai dernier, il est interdit de fumer sur les terrasses commerciales, comme ce l’est déjà depuis des années à l’intérieur des restaurants…

La Ville de Québec a lancé, cet après-midi, les étapes de la démarche de consultation sur la cuisine de rue. Le maire de Québec, M. Régis Labeaume, la…

Bonne nouvelle! Du 22 août au 8 septembre prochains, la SAQ offrira des rabais exclusifs aux titulaires de permis d’alcool sur huit bouteilles de vin …

L’affaire a retenu l’attention des médias québécois et du pays en entier ces derniers jours : un jeune serveur de 22 ans travaillant dans un restauran…

Le Combat des villes, l’émission remplaçant Les chefs! à la télé de Radio-Canada, fait la part belle aux restaurateurs! La compétition culinaire, diff…