Surfant sur ce qui est plus qu’une tendance de l’alimentation saine et éthique, le Kombucha est un thé fermenté de plus en plus populaire au Canada, n…
Allergies Québec, en collaboration avec l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), a lancé hier, à l’occasion de la Journée québécoise des aller…
L'Université Laval et l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) ont annoncé hier, la création du GastronomiQc Lab, un lieu de recherche …
Devant le succès qu’a connu le doublé Salon ARQ Contacts-SIAL Canada, il y a deux ans, les organisateurs des deux événements ont décidé de répéter l’e…
L'ARQ est extrêmement déçue que sa proposition de permettre aux restaurateurs d’implanter un mécanisme de partage des pourboires dans leur établisseme…
La fraude en ligne comme l’hameçonnage est un problème grandissant, et cela inquiète les Canadiens. Selon un nouveau sondage mené par Interac Corp., l…