Il est l’un des pionniers de la restauration haut de gamme au Québec et a largement contribué à faire de Montréal une ville reconnue internationalemen…
L’an dernier, plusieurs centaines de professionnels québécois répondaient au premier sondage sur les tendances en restauration que leur proposait HRIm…
Afin de mieux comprendre la réalité du marché du travail de la restauration au Québec, l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), le Conseil qué…
La thématique des ressources humaines sera au cœur des débats du Rendez-vous 2017 de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), le 14 novembre p…
À l’automne 2016, l'ARQ et le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) ont réalisé une vaste enquête afin de mieux comprendre la …
Une analyse d'OpenTable, le plus grand site de réservation de restaurants au monde, révèle que les réservations pour une personne ont augmenté de 85 %…
Cette année, le passage à l'heure normale de l'Est/heure d'hiver interviendra à 2 heures du matin, dans la nuit du samedi au dimanche 5 novembre 2017.…