À la suite de l’adoption, le 15 décembre dernier, d’un nouveau règlement par le gouvernement, les titulaires de permis de producteur artisanal de bièr…

Le dernier sondage commandé par l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) à la firme de sondage SOM met en lumière le fait que les jeunes adulte…

L'Association des restaurateurs du Québec (ARQ) est satisfaite du scénario de hausses des taux du salaire minimum pour les années à venir, dévoilé auj…

Jusqu'au 26 janvier prochain, la SAQ offrira des rabais exclusifs aux titulaires de permis d’alcool sur treize produits, dont sept vins (voir ci-desso…

L'événement gastronomique de l'automne, organisé par Tourisme Montréal et dont l'ARQ était partenaire, a généré plus de 5,7 M$ de revenus dans les 150…

Le 26 octobre dernier, à l’occasion du Bal des finissants des jeunes adultes qui ont complété leur formation en restauration au Piolet en 2016, la Fon…

Rendre son restaurant accessible aux personnes en situation de handicap signifie également de prendre en compte les besoins des clients malvoyants. Av…

Le module d'enregistrement des ventes (MEV) fait partie du quotidien des restauratrices et restaurateurs du Québec depuis cinq ans maintenant et de ce…