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    Les growlers désormais autorisés dans les microbrasseries du Québec 29 janvier 2017

    À la suite de l’adoption, le 15 décembre dernier, d’un nouveau règlement par le gouvernement, les titulaires de permis de producteur artisanal de bièr…

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    Différences générationnelles au resto 26 janvier 2017

    Le dernier sondage commandé par l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) à la firme de sondage SOM met en lumière le fait que les jeunes adulte…

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    Salaire minimum : des hausses importantes, mais pas déraisonnables 19 janvier 2017

    L'Association des restaurateurs du Québec (ARQ) est satisfaite du scénario de hausses des taux du salaire minimum pour les années à venir, dévoilé auj…

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    Des rabais exclusifs aux titulaires de permis d'alcool à la SAQ! 12 janvier 2017

    Jusqu'au 26 janvier prochain, la SAQ offrira des rabais exclusifs aux titulaires de permis d’alcool sur treize produits, dont sept vins (voir ci-desso…

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    Record d'achalandage pour l'édition 2016 de MTL à TABLE 9 décembre 2016

    L'événement gastronomique de l'automne, organisé par Tourisme Montréal et dont l'ARQ était partenaire, a généré plus de 5,7 M$ de revenus dans les 150…

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    Des bourses pour encourager la relève formée au Piolet! 6 décembre 2016

    Le 26 octobre dernier, à l’occasion du Bal des finissants des jeunes adultes qui ont complété leur formation en restauration au Piolet en 2016, la Fon…

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    Aidez vos clients malvoyants à passer un bon moment dans votre restaurant! 5 décembre 2016

    Rendre son restaurant accessible aux personnes en situation de handicap signifie également de prendre en compte les besoins des clients malvoyants. Av…

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    MEV : Remettez-vous la facture correctement à vos clients? 16 novembre 2016

    Le module d'enregistrement des ventes (MEV) fait partie du quotidien des restauratrices et restaurateurs du Québec depuis cinq ans maintenant et de ce…

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