L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) applaudit l’annonce faite le 21 février par le ministre de la Sécurité publique, M. Martin Coiteux, ai…
Le succès de votre restaurant dépend de bien plus que du raffinement de vos assiettes ou de la beauté de votre décor. Votre mousse au chocolat aura be…
Les accidents du travail dans le secteur de la restauration sont nombreux et peuvent entraîner des coûts importants pour les entreprises. Dans le cadr…
Le Programme d’achats Privilège Plu$ (PAPP) de l’ARQ est très fier d’annoncer la signature d’une entente avec Aliments du Québec afin de mettre en val…
Deux conférences ciblant les difficultés de recrutement et de rétention de la main-d’œuvre seront offertes gratuitement aux professionnels de l’hôtell…
C'est sous la présidence d'honneur de M. Claude Gauthier (Le Castel 1954, Trois-Rivières), président de l'ordre présidentiel de l'ARQ et président ex-…
À l’occasion de son 50e anniversaire, l’ITHQ ouvre toutes grandes ses portes afin de vous faire voir ses coulisses. De nombreuses activités gratuites …