La Fondation ARQ, instituée par l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), est heureuse d’offrir 2 500 $ en bourses à six étudiants en Technique…
Le RDV 2017, qui a eu lieu le 14 novembre à l'Hôtel Delta Trois-Rivières et qui était consacré aux ressources humaines, a attiré de nombreux journalis…
L’ARQ est heureuse d’annoncer la nomination de M. Vincent Arsenault, du restaurant Tomate Basilic (Montréal), à titre de nouveau président de son cons…
Vous avez souvent entendu parler des solutions de formation Emerit mais vous ne savez pas concrètement comment elles peuvent vous aider à structurer l…
Il est l’un des pionniers de la restauration haut de gamme au Québec et a largement contribué à faire de Montréal une ville reconnue internationalemen…
L’an dernier, plusieurs centaines de professionnels québécois répondaient au premier sondage sur les tendances en restauration que leur proposait HRIm…